DLM/P
Dynamischer Inline Mischer FOOD

Für scherempfindliche Produkte

 

 

Der INDAG Intensiv Inlinemischer Typ DLM/P wird zum homogenen Mischen von scherempfindlichen Flüssigkeiten eingesetzt. So werden z.B. in eine Fettmasse oder Schokoladenmasse Aroma, Farbstoff oder Emulgatoren eingemischt. Auch bei einem sehr geringen Anteil dieser Additive an der Gesamtmenge mit z.B. 0,01 % wird das Mischergebnis absolut homogen sein. Durch die eingetragene Mischenergie wird die Temperatur des Produktes um max. 1°C angehoben. Besonders scherempfindliche Produkte wie Schäume werden durch den INDAG Intensiv Inlinemischer Typ DLM/P nicht zerstört.

 

Vorteile des DLM/P

  • Sehr gute Selbstreinigung während der CIP-Reinigung.
  • Kein Druckverlust
  • Sehr gutes homogenes Mischergebnis auch beim Einmischen von Kleinstmenge (0,01 %).
  • Effizienter Eintrag von Mischenergie
  • Variable veränderbare Mischenergie durch Drehzahländerung über Frequenzumrichter
  • Temperaturerhöhung der Produkte kleiner 1 °C
  • Schonendes Mischen von scherempfindlichen Produkten
  • Ausführung mit Doppelmantel und weiteren Produktanschlüssen möglich

Technik des DLM/P

Der INDAG Intensiv Inlinemischer Typ DLM/P verfügt über runde Mischelemente auf dem Rotor und im Stator (Gehäuse). Die Mischelemente sind extrem stabil und erlauben auch Mischen von höchst viskosen Produkten (> 1.000.000 mPas). Die Mischenergie wird effizient in das Produkt eingetragen. Rotor und Stator können kühl-/beheizbar ausgeführt werden.

Die Mischer sind modular aufgebaut, fünf Durchmesser und fünf Längen (Anzahl der Mischstufen) stehen zur Verfügung. Der DLM/P wird in einer Blockbauweise (KB) und in einer Fundamentbauweise (LB) angeboten. In der Blockbauweise wird der Rotor durch die Abtriebswelle des Motors gelagert. In der Fundamentbauweise wird der Rotor durch einen eigenen Lagerbock gelagert. Mit einem eigenen Lagerbock können längere Rotore und damit größere Mischvolumen realisiert werden. Jeder Mischer kann wahlweise mit einer einfachwirkenden oder einer doppeltwirkenden Gleitringdichtung ausgerüstet werden.

Aufstellungsart
Horizontal oder vertikal möglich

Druckstufen
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar

Material
1.4301 (AISI 304), 1.4404 (AISI 316 L)

Dichtungen
Einfach- und doppeltwirkende Gleitringdichtung, auch in Aseptik-Ausführung, Stopfbuchspackung

Anschlüsse
Molkereigewinde nach DIN 11851, DIN 11864, Tri Clamp, SMS

Drehzahlen
100 UpM bis 1.000 UpM

Kapazitäten
50 l/h bis 20.000 l/h

Temperaturen
0 °C bis 200 °C

Viskositäten
1 mPas bis 1.000.000 mPas

Mischergrößen und Kapazitäten des DLM/P

Typ DLM/P... HY**Einheit123456
Kapazität*l/h50-200100-800300-1.500500-4.0001.000-10.0002.000-20.000
AnschlussDN40506580100125
optionalASME1½”2”2½”3”4”5”
Leistung*kW0,55-41,5-7,52,2-224-355,5-5511-75
Drehzahl*1/min300-1.500200-1.000200-1.000200-1.000100-1.000100-1.000
Mischstufen Kompakt-Variante8DLM/P-108 KBDLM/P-208 KBDLM/P-308 KBDLM/P-408 KBDLM/P-508 KBDLM/P-608 KB
Mischstufen Lagerbock-Variante8DLM/P-108 LBDLM/P-208 LBDLM/P-315 LBDLM/P-408 LBDLM/P-508 LBDLM/P-608 LB
Mischstufen Lagerbock-Variante20  DLM/P-320 LBDLM/P-420 LBDLM/P-520 LBDLM/P-620 LB
Mischstufen Lagerbock-Variante30  DLM/P-330 LBDLM/P-430 LBDLM/P-530 LB 
*abhängig vom Produkt ** Die Typenbezeichnung HY = Food-Ausführung wurde innerhalb der Tabelle vernachlässigt.
Technische Änderungen vorbehalten.

Abmessungen des DLM/P mit Lagerbock (LB)

TypEinheitABH*L*
DLM/P-115 LBmm5591292501500
DLM/P-215 LBmm5791553121700
DLM/P-315 LBmm5901753852000
DLM/P-415 LBmm6232054602200
DLM/P-515 LBmm6562444602300
DLM/P-615 LBmmauf Anfrageauf Anfrageauf Anfrageauf Anfrage
* abhängig vom Antrieb

Abmessungen des DLM/P Kompakt (KB)

TypEinheitABH*L*
DLM/P-108 KBmm377129148968
DLM/P-208 KBmm397155148990
DLM/P-308 KBmm4081751901022
DLM/P-408 KBmm4412051901055
DLM/P-508 KBmm4742442181086
DLM/P-608 KBmmauf Anfrageauf Anfrageauf Anfrageauf Anfrage
* abhängig vom Antrieb
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