DLM/M
動的インラインミキサー 食品

低せん断用

INDAG 動的インラインミキサー型式 DLM/M はせん断力がないほうがよい製品のジェントルで均質な攪拌用です。例えば、フルーツ濃縮液をヨーグルトやクアークに、チョコレートをアイスクリームに混ぜる際に適します。チョコレートムースの場合壊れやすい発泡体を維持しつつチョコレートをタンパク質発泡体につつみこみます。植物油には中和用の水酸化ナトリウム溶液を混ぜます。脂肪分に香料を混ぜます。

 

 

DLM/Mのメリット

  • CIP 洗浄中に優れる自己洗浄性。
  • 減圧無し
  • 閉塞なし
  • 攪拌結果が非常に優れ、均質
  • インバータによる回転数制御により可変攪拌出力
  • ダブルジャケット仕様やその他の製品接続も可能
  • 壊れやすい製品の低せん断攪拌

DLM/M の技術

INDAG ミキサー型式DLM/Mはローターに攪拌要素しか装備されていません。ステーター に攪拌翼はありません。DLM/M ミキサーのローターは異なる形状の攪拌要素を装備することができます。最適な形状は混合する製品により決まります。ミキサーはモジュールデザインです。このためミキサーはオプションでシングルメカニカルシールからダブルメカニカルシールに改造することもできます。.

据え付け方式
横置きまたは縦置き

可変圧力
6 bar、10 bar、16 bar、25 bar、40 bar

材質
1.4301 (AISI 304)、1.4404 (AISI 316 L)

シール
シングルメカニカルシール/ダブルメカニカルシール、食品衛生仕様も可能

接続部
DIN 11851、DIN 11864、Tri Clamp、SMS対応 ※日本国内配管規格対応可能

回転数
100rpm~1,800rpm

容量
50 l/h~120,000 l/h

温度範囲
0 °C~200 °C

粘度
1 mPas~1,000,000 mPas

DLM/M ミキサーのサイズと容量

型式 DLM/M ... HY**単位123456
容量*l/h100-2.000200-5.000500-10.0001.000-20.0003.000-60.0005.000-120.000
接続部DN40-8050 -10065-15080 -200100-250125-300
オプションASME1,5” -3”2”-4”2,5”-6”3”-8”4”-10”5”-12”
出力kW0,75-2,21,1-31,5-42,2-7,53-114-15
回転数1/min100-1.800100-1.800100-1.800100-1.800100-1.000100-1.000
* 容量は製品により異なる。** HY = 食品仕様。
仕様変更は予告なくありえます。

DLM/M の寸法 ベアリングブロック付き (LB)

型式単位ABH*L*
DLM/M-1 LBmm3311292501500
DLM/M-2 LBmm3661553121700
DLM/M-3 LBmm4621753851900
DLM/M-4 LBmm5642054602200
DLM/M-5 LBmm6542444602500
DLM/M-6 LBmmご相談くださいご相談くださいご相談くださいご相談ください
* モータサイズにより異なる

DLM/M コンパクト (KB) の寸法

型式単位ABH*L*
DLM/M-1 KBmm331129158886
DLM/M-2 KBmm366155170992
DLM/M-3 KBmm4621751901076
DLM/M-4 KBmm5642051901220
DLM/M-5 KBmm6542442181360
DLM/M-6 KBmmご相談くださいご相談くださいご相談くださいご相談ください
* 駆動装置により異なる
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