DLM/M
动态在线混合器 (食品)

应用于轻柔混合过程

INDAG的DLM/M动态在线混合器用于轻柔混合不耐受剪切力的物料。应用举例:将浓缩水果汁混合到酸奶或凝乳中以及将巧克掺入冰淇淋。将巧克力轻柔地掺入蛋白泡沫,制成慕斯巧克力。脆弱的泡沫不会被破坏。其它用途如将苛性碱与植物油混合进行中和或将香精混合到脂肪中。

 

 

DLM/M 的优点:

  • 在CIP清洗时有非常好的自清洁能力
  • 无压力损失
  • 无堵塞、无缠绕
  • 非常均匀的混合结果
  • 混合强度和产量大小不相关联
  • 可采用双层护套和进一步连接
  • 轻柔地混合对剪切力敏感的物料

DLM/M 的技术特点

INDAG的DLM/M混合器仅转子上有混合元件,而定子(混合器外壳)内没有。转子上可以安装不同几何尺寸的混合元件。几何尺寸的选择取决于需要被混合的产品。INDAG的DLM/M混合器采用模块化设计。单作用机械密封可以更换成双作用机械密封,而不需要更换混合器。

安装方式
水平和竖直皆可

压力等级
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar

材料
1.4301 (AISI 304), 1.4404 (AISI 316 L)

密封
单作用机械密封;双作用机械密封;甚至可以无菌设计

接口
符合 DIN 11851, DIN 11864的乳制品连接, 卡箍, SMS

转速
100 UpM 到 1.800 UpM

产能
50 l/h 到 120.000 l/h

温度
0 °C bis 200 °C

粘度
1 mPas 到 1.000.000 mPas

DLM/M 混合器的尺寸和产能

型号 DLM/M ... HY**单位123456
产能*l/h100-2.000200-5.000500-10.0001.000-20.0003.000-60.0005.000-120.000
接口DN40-8050 -10065-15080 -200100-250125-300
选配ASME1,5” -3”2”-4”2,5”-6”3”-8”4”-10”5”-12”
功率千瓦0,75-2,21,1-31,5-42,2-7,53-114-15
转速1/min100-1.800100-1.800100-1.800100-1.800100-1.000100-1.000
*产能和产品相关。 ** HY = 食品级型号.
保留技术改进权利。

带轴承缸体的 DLM/M 尺寸图 (LB)

型号单位ABH*L*
DLM/M-1 LBmm3311292501500
DLM/M-2 LBmm3661553121700
DLM/M-3 LBmm4621753851900
DLM/M-4 LBmm5642054602200
DLM/M-5 LBmm6542444602500
DLM/M-6 LBmm应要求应要求应要求应要求
* 取决于驱动器

DLM/M 紧凑型尺寸图 (KB)

型号单位ABH*L*
DLM/M-1 KBmm331129158886
DLM/M-2 KBmm366155170992
DLM/M-3 KBmm4621751901076
DLM/M-4 KBmm5642051901220
DLM/M-5 KBmm6542442181360
DLM/M-6 KBmm应要求应要求应要求应要求
* 取决于驱动器
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