DLM/H 均化器(食品)
乳化、分散和剪切

INDAG的DLM/H均化器用于液体和固体的高效乳化、分散、剪切和混合。应用:将油、水和乳化剂结合成稳定的乳剂,用于生产化妆品。DLM/H以油、醋和鸡蛋为原料生产蛋黄酱。通过>20米/秒的转子尖端速度和极小的间隙可获得小于1微米的微颗粒。另外一个应用是将磷酸或柠檬酸混入植物油进行脱胶。使用DLM/H均化器可以将液体中的固体如洋葱或玉米粒剪切成非常细小的颗粒。
DLM/H 的优点
- 在CIP清洗时有非常好的自清洁能力
- 混合能量能高效利用
- 能量输入高效
- 可采用双层护套和进一步连接
DLM/H 的技术特点
INDAG的DLM/H型均化器包括配备了轴向混合/剪切元件的转子和定子。混合能量能高效地输入到物料里。定子和转子能被加热或冷却(选配)。INDAG的DLM/H型混合器采用模块化设计。DLM/H有紧凑型(KB)和底座型(LB)。紧凑型的转子由电机的驱动轴直接驱动。底座型的转子则由轴承座驱动。采用轴承座可以允许定子和转子之间的间隙可以更小,带来更强的剪切效果。底座型DLM/H均化器可以配备市售的各种电机。DLM/H可以配备单或双作用机械密封。

安装方式
水平和竖直皆可
压力等级
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar
材料
1.4301 (AISI 304), 1.4404 (AISI 316 L)
密封
单作用机械密封;双作用机械密封;甚至可以无菌设计
接口
满足DIN 11851、DIN 11864的乳制品连接,卡箍,SMS
转速
1,500 转/分 到 6,000 转/分
产能
50 l/h 到 120.000 l/h
温度
0 °C 到 200 °C
粘度
1 mPas 到 500.000 mPas
DLM/H 混合器的尺寸和产能
型号 DLM/H... HY** | 单位 | 2 | 3 | 4 | 5 |
产能* | l/h | 50-6.000 | 500-30.000 | 2.000-55.000 | 5.000-120.000 |
接口 | DN | 25-50 | 50-65 | 80-100 | 100-125 |
选配 | ASME | 1-2” | 2”-2½” | 3”-4” | 4”-5” |
功率* | 千瓦 | 2,2-4,0 | 4-11 | 11-22 | 37,5-75 |
转速* | 1/min | 1.000-6.000 | 1.000-5.000 | 1.000-3.000 | 1.000-3.000 |
紧凑型混合级数 | 2 | DLM/H-202 KB | DLM/H-302 KB | DLM/H-402 KB | DLM/H-502 KB |
轴承缸体型混合级数 | 3 | DLM/H-303 LB | DLM/H-403 LB | DLM/H-503 LB |
带轴承缸体的 DLM/H 尺寸图 (LB)
型号 | 单位 | A | B | H* | L* |
DLM/H-202 LB | mm | 101 | 155 | 250 | 1200 |
DLM/H-303 LB | mm | 147 | 175 | 312 | 1500 |
DLM/H-403 LB | mm | 157 | 205 | 385 | 1600 |
DLM/H-503 LB | mm | 193 | 244 | 460 | 1800 |

DLM/H 紧凑型尺寸图 (KB)
型号 | 单位 | A | B | H* | L* |
DLM/H-202 KB | mm | 101 | 155 | 170 | 580 |
DLM/H-302 KB | mm | 147 | 175 | 190 | 755 |
DLM/H-402 KB | mm | 157 | 205 | 190 | 822 |
DLM/H-502 KB | mm | 193 | 244 | 238 | 990 |
