DLM/M
Mezclador en línea dinámico ALIMENTACIÓN

Para la mezcla delicada

 

Los mezcladores en línea dinámicos INDAG modelo DLM/M se utilizan para la mezcla delicada y homogénea de productos sensibles al cizallamiento. Por ejemplo, son apropiados para agregar concentrado de fruta a yogur o requesón, y chocolate a helado. Para un mousse au chocolat se agrega chocolate en espuma de clara de huevo sin destruir la sensible espuma. En un aceite vegetal se incorpora sosa cáustica para neutralizar. En una masa de grasa se incorpora un aroma.

 

 

Ventajas del DLM/M

  • Excelente autolimpieza durante la limpieza CIP.
  • Sin pérdida de presión
  • Sin obstrucciones o enredos
  • Excelente resultado de mezcla homogéneo
  • Energía de mezclado de ajuste variable gracias a la modificación del número de revoluciones a través de variador de frecuencia
  • Posibilidad de ejecución con camisa doble y tomas para otros productos
  • Mezcla delicada de productos sensibles

 

Tecnología del DLM/M

El mezclador INDAG modelo DLM/M solo cuenta con elementos mezcladores sobre el rotor. El estator (carcasa) carece de elementos mezcladores. El rotor del mezclador DLM/M puede equiparse con  elementos mezcladores de diferentes geometrías. La geometría óptima depende de los productos a mezclar. Los mezcladores están construidos de forma modular. Así, si se desea, un mezclador también puede modificarse posteriormente de una junta mecánica sencilla a una doble.

 

Tipo de montaje
Horizontal o vertical

Niveles de presión
6 bar, 10 bar, 16 bar, 25 bar, 40 bar

Material
1.4301 (AISI 304), 1.4404 (AISI 316 L)

Estanqueidad
Cierre mecánico simple y doble, también en ejecución aséptica

Conexiones
Rosca aséptica según DIN 11851, DIN 11864, Tri Clamp, SMS

Velocidades de giro
100 rpm hasta 1800 rpm

Caudales
50 l/h hasta 120.000 l/h

Temperaturas
0 °C hasta 200 °C

Viscosidades
1 mPas hasta 1.000.000 mPas

 

Tamaños de mezclador y capacidades del DLM/M

Modelo DLM/M... HY**Unidad123456
Capacidad*l/h100-2.000200-5.000500-10.0001.000-20.0003.000-60.0005.000-120.000
ConexiónDN40-8050 -10065-15080 -200100-250125-300
opcionalASME1,5” -3”2”-4”2,5”-6”3”-8”4”-10”5”-12”
Rendimiento*kW0,75-2,21,1-31,5-42,2-7,53-114-15
Número de revoluciones*1/min100-1.800100-1.800100-1.800100-1.800100-1.000100-1.000
*La capacidad depende del producto. ** HY = ejecución para alimentación
Se reserva el derecho a modificaciones técnicas.

 

Medidas del DLM/M con caballete (LB)

ModeloUnidadABAl*Lo*
DLM/M-1 LBmm3311292501500
DLM/M-2 LBmm3661553121700
DLM/M-3 LBmm4621753851900
DLM/M-4 LBmm5642054602200
DLM/M-5 LBmm6542444602500
DLM/M-6 LBmmpor encargopor encargopor encargopor encargo
*depende del accionamiento

 

Medidas del DLM/M compacto (KB)

ModeloUnidadABAl*Lo*
DLM/M-1 KBmm331129158886
DLM/M-2 KBmm366155170992
DLM/M-3 KBmm4621751901076
DLM/M-4 KBmm5642051901220
DLM/M-5 KBmm6542442181360
DLM/M-6 KBmmpor encargopor encargopor encargopor encargo
*depende del accionamiento
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